Beschrijving

Heidemede

Deze heidemede is gemaakt met honing die grotendeels is verzameld in de Veluwse heidevelden. Deze mede is halfdroog en rijk met de licht bittere afdronk die zo kenmerkend is voor heidehoning.

 

Algemeen

Mede is een bijzondere en eeuwenoude alcoholische drank verkregen door middel van fermentatie uit bijenhoning. Elke honing geeft een unieke smaak aan de Mede, afhankelijk van de omgeving, het seizoen en de voorkeur van het bijenvolk.

Alcoholpercentage: 14,5%